高知6次産業化サポートセンター

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2017.01.14
メールマガジン No.22

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■□■ 2017.1.14

 高知6次産業化SC メールマガジン No.22
  http://kochi-6ji.info/
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高知6次産業化サポートセンターから6次産業化に関する情報をお届けします。
 
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◇ 成果発表会 ◇
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平成28年度6次産業化セミナー(実践コース)成果発表会の開催について

今年度の6次産業化セミナー(実践コース)成果発表会を下記のとおり開催します。
実践コース研修生の6次産業化の取組み成果を発表します。
6次産業化に関心のある皆様ご参加ください。
 
◆日時:平成29年1月20日(金)13:30〜17:00
 
◆会場:サンピア セリーズ レインボーホール(高知市高須砂地155番地)
 
◆内容
(1)研修成果の発表
・韮生米を使った土産品(かるかん)を中心とした地元特産品の開発 韮生の里 にろうまいこ(香美市)
・キムチの商品改善と販路拡大 本山町キムチ生産組合うれっこ(本山町)
・新たな商品開発 まあるい心ちゃれんじどの応援団 (高知市)
・予約制農園レストランの経営 ツボイ風の駆ける農園 (仁淀川町)
・須崎野菜を使ったレストランメニューの充実  花子ファーム (須崎市)
・味噌漬け豆腐及び伝統野菜の商品化 奥大道加工グループ (四万十町)
 
(2)開発された商品等の展示
 
(3)アドバイザーによる講評
 
【お申込み・お問い合わせ先】
高知県農業振興部地域農業推進課(担当:門田・田畑)
高知市丸ノ内1-7-52
TEL:088-821-4537 / FAX:088-873-5162
E-mail: kaori_kadota@ken4.pref.kochi.lg.jp
 
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◇ セミナー ◇
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「食の未来創造セミナー〜食品安全の取組を外商に繋げよう!〜」の参加者募集について
⇒ http://www.pref.kochi.lg.jp/soshiki/120901/2016122000215.html
 
高知県の最大の魅力である「食」。素材の魅力を生かした食品の地産外商が順調に進んでいます。
その一方、大手企業の産地偽装や異物混入などの食品事故が大きく報道され、
消費者の「安全・安心」への意識は益々高まっています。
本セミナーは、食品安全に対しての取組の必要性、また外商力アップや経営に
生かしていただける内容となっています。
 
◆日時:平成29年2月6日(月)13:30〜16:00
 
◆会場:ちより街テラス ちよテラホール (高知市知寄町2-1-37)
 
◆内容
(第一部)
「食品安全の取組の重要性と国際的な流れ」
エコア株式会社 代表取締役社長 宮澤公栄氏
 
(第二部)
「品質管理の実際」
株式会社キースタッフ 商品開発シニアアドバイザー
(元株式会社ローソン 品質管理本部長) 伊賀維津雄 氏
 
(第三部)
「高知県の地産外商の取組」
高知県 産業振興推進部 地産地消・外商課長 合田和穂
 
◆参加費:無料
 
※申込書にご記入のうえ、メールまたはFAXにてお申込みください。
申込書[DOCX:744KB]
⇒ http://www.pref.kochi.lg.jp/soshiki/120901/files/2016122000215/file_20161228313264_1.docx
 
※申込期限:平成29年2月1日(水)
※参加決定のご連絡はいたしませんので、お断りの連絡がない場合は、直接会場にお越しください。
 
【お申込み・お問い合わせ先】
一般社団法人 高知県食品衛生協会(担当:淺野)
TEL:088-821-8966 / FAX:088-823-9262
Mail: a-asano@kfha.or.jp
 
※詳しくは、地産地消・外商課のページをご覧ください。
⇒ http://www.pref.kochi.lg.jp/soshiki/120901/2016122000215.html

 

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※詳しくは ⇒ http://kochi-6ji.info/?page_id=694

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[発行] 高知6次産業化サポートセンター
(NPOとさはちきんねっと事務局内)
高知市桟橋通5丁目1-56 ミナポート2F
URL:http://kochi-6ji.info/
Facebook:http://www.facebook.com/kochi6ji/

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