高知6次産業化サポートセンター

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2018.01.11
メールマガジン No.60

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■□■ 2018.1.11

  高知6次産業化SC メールマガジン No.60
  http://kochi-6ji.info/
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高知6次産業化サポートセンターから6次産業化に関する情報をお届けします。
 
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◇ 「食品添加物勉強会」のお知らせ ◇
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近年、消費者の食に対する安心・安全な取組みへの関心が高まる中、遺伝子組み換え食材や食品添加物にできるだけ頼らない商品づくり等が求められています。本勉強会は、自社商品の安全面・健康面に配慮した原材料の見直しによる高付加価値化や高質系小売等への販路拡大を図りたいと考えている方に大変役立つ内容となっております。
 
講師は、独自の基準により安心・安全な商品づくりにこだわり、全国の加盟店で厳選した商品販売を展開する、こだわりの味協同組合・代表理事の冨永昌良氏です。冨永氏は、国産原料にこだわり、無添加にこだわり、味にこだわって、不安のない食品を展開したいと考えるメーカーを集め、同組合を設立し、素材を大切にしたおいしさ、体に優しい自然の味を通して、作る人と食べる人の心をつなげる活動を展開しています。
 

◆日時:平成30年2月9日(金)14:30~16:30
 
◆場所:ちより街テラス 3階 ちよテラホール(高知市知寄町2-1-37)
 
◆講師:こだわりの味協同組合 代表理事 冨永 昌良 氏
 
◆内容:『食品添加物の基礎』
 
◆対象者:食品加工事業者又は生産者、大学・行政関係者の皆様
※食品卸会社、小売店関係者のお申し込みは、原則受け付けておりませんので、ご注意ください。
 
◆参加費:無料
 
◆申込締切:平成30年2月2日(金)までにお申込みください。
 
◆申込方法
以下のサイトをご確認いただき、申込書に必要事項をご記入のうえ、FAXまたはメールで下記までお申し込みください。
 
⇒ 食品添加物勉強会のご案内

http://food-platform.jp/event_info/#event_nav_16

 

◆お申し込み・お問い合わせ
食のプラットホーム事務局(土佐FBC倶楽部事務局 担当:高橋)
〒781-3406 高知県土佐郡土佐町高須305 NPO法人れいほく活性化機構内
Tel:0887-70-9820 Fax:0887-70-9821
e-mail kochi@food-platform.jp
 
詳しくは、食のプラットホームのページをご覧ください。
⇒ http://food-platform.jp/event_info/#event_nav_16
 
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◇ 「食のプラットホーム」相談会のお知らせ ◇
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2月10日に「食のプラットホーム」事業の一環として、「こだわりの味協同組合」代表理事の冨永昌良氏を
お招きし、自社商品の販路拡大や磨き上げに役立てていただくために相談会を開催します。
当相談会は、前日に開催する「食品添加物勉強会」のプログラムの一つとして、原材料の見直しによる
高付加価値化や高質系小売等への販路拡大を目指す事業者にとりまして、自社商品を見直すよい機会に
なりますので、参加を希望される事業者は下記によりご応募ください。

 
◆日時:平成30年2月10日(土)9:00~12:00
 
◆場所:ちより街テラス 3階 会議室(高知市知寄町2-1-37)
 
書類審査後、ちより街テラス 3階 会議室で1社あたり40~50分程度の相談会を行います。
※会の詳細日時・場所のご連絡は、書類審査を通過された方へ後日お知らせ致します。
※なお、応募者多数の場合は、選考の上、参加事業者を決定致します。
 
【応募方法】
1.相談会 参加申込書
⇒ http://www.pref.kochi.lg.jp/soshiki/120901/files/2018010500043/file_2018155104517_1.xls
 
2.商品規格書(高知県産品データベース)
⇒ http://www.pref.kochi.lg.jp/soshiki/120901/files/2018010500043/file_2018155104526_1.xlsx
 
ご記入の上、下記アドレスまでご返信をお願い致します。
 
※「高知県産品データベース」に既に登録されている事業者の方は、
「商品規格書(高知県産品データベース)」の提出は必要ありませんので、参加申込書をメールでお送り頂く際に、
「高知県産品データベース」に登録済である旨をお知らせください。
 
◆返信期日:平成30年1月29日(月)までに <120901@ken.pref.kochi.lg.jp> にお送りください。

 
※詳細は 地産地消・外商課のページをご覧ください。
⇒ http://www.pref.kochi.lg.jp/soshiki/120901/2018010500043.html
 
【お問い合わせ・申込先】
〒780-8570 高知県高知市丸ノ内1-2-20
高知県 産業振興推進部 地産地消・外商課 担当:中村、山本
TEL:088-823-9704 FAX:088-823-9262
メール:120901@ken.pref.kochi.lg.jp

 

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[発行] 高知6次産業化サポートセンター
(NPOとさはちきんねっと事務局内)
高知市桟橋通5丁目1-56 ミナポート2F
URL:http://kochi-6ji.info/
Facebook:http://www.facebook.com/kochi6ji/

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